NOTA * El tiempo de preparación no incluye el tiempo de marinado.
Agregar todos los ingredientes de la marinada a un procesador de alimentos y pulsar hasta que se combinen. Reservar 1/4 taza de la marinada.

Verter la marinada en una bolsa grande con cierre junto con el pollo. Marinar durante al menos una hora o preferiblemente durante la noche.
Cuando esté listo para cocinar precalentar el horno a 350 grados.
Sacar el pollo de la marinada y colocarlo en una fuente apta para horno.

Cocinar por 1 hora o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Sacar del horno y cepillar la marinada reservada. Encender el horno para asar y cocinar durante 3-4 minutos o hasta que la piel esté dorada y crujiente. (Asegúrese de vigilarlo de cerca para que no se queme). Buen provecho.