Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla y echar en aceite. Añadir sal y remover 5 minutos. Añadir los champiñones y remover.
- 2
Cuando los champiñones y la cebolla estén hechos, añadimos el arroz y sofreímos 1 minuto. Remover continuamente.
- 3
Añadir un chorro de vino blanco y remover.
- 4
Cuando el arroz absorba el vino, añadimos el caldo poco a poco y removemos. Repetimos durante 15 o 20 minutos, hasta que el arroz esté hecho. Por último añadimos una cucharada de mantequilla y el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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