Lo primero será cortar la cebolla y dejarla pochar. Una vez hecha echamos el vino y la soja y lo dejamos hasta que se consuma

Con la carne picada haremos dos bolas grandes. Amasamos y echamos un poco de pan rallado

Abrimos un hueco en la hamburguesa y ponemos la cebolla y el queso cheddar

En una sartén ponemos un poco de aceite y dejamos que se haga con una tapadera por encima (al vapor)

Y quedaría así! Está muy bueno, lo recomiendo