Poner a calentar la leche con la canela, la vainilla y el whisky, batir los huevos junto con el azucar hasta que comiencen a blanquear

Cuando la leche ha hervido se le añade el sobre de flanin disuelto en leche, se mezcla hasta que empiece a espesar un poquito y se deja reposar la leche para que se enfrie un poco

Mezclar los huevos poco a poco con la leche mientras se va removiendo.