De vez en cuando las preparo sobre todo para acompañarlas con frijoles de olla con pico de gallo o ideales para burritos

Para burritos (Estilo Sonora)

Buscando recetas para hacer tortillas de harina y sucumbir en el intento, encontré está de Rashel Román Recetas que sí me quedaron. Aquí se las comparto para que vean que si no somos expertas en la materia, es muy seguro que nos salgan bien😁 Y aprovechando la tarea de ingredientes de temporada, hay uno que increíblemente lleva esta receta: Limón#micaminito

Las tortillas de harina se consumen en el estado de sonora desde el año 1542 aproximadamente, y son tan tradicionales como los nopales del desierto.Aquí en cada cuadra hay señoras que venden tortillas de harina, gorditas de manteca como de 10 centímetros de diámetro, normales como de 30 centímetros de diámetro y las de agua o llamadas vulgarmente llamadas sobaqueras que llegan a medir hasta un metro de diámetro.Esta es la receta *original* de las tortillas caseras al mero estilo sonora.Nota: por ningún motivo se le ocurra agregar polvo para hornear, ya que las hará duras y quebradizas, a menos que viva a más de 2000 metros a nivel del mar, de ser así agregue 1 cucharadita de polvo para hornear.

Estas tortillas son muy fáciles de hacer y te rinden para varias comidas.Tortillas: 28 aprox.#para1#recetasparanovatos

Tortillas caseras de harina

Esta es una receta que mi abuela me enseñó a preparar ocupando la receta que le enseñó su suegra la mamá de mi abuelo, me encanta comerlas recién salidas del sartén, es algo que me sabe a infancia!!! #1receta1arbol

#lomejorparamamá🌹