Carne de cerdo en V8 con papas
Esther Soto @cook_6501622
#MiRecetarioMX una receta muy sencilla con pocos ingredientes y riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Corta la carne en trocitos y pon a cocer en agua, no demasiada, apenas que tape o menos, con la cebolla, ajo, laurel, sal, pimienta, por 30 a 40 minutos, a qui mismo agrega la papas a que se cuezan no demasiado. Yo las pongo unos minutos. Después la retiro, a que estén al dente, a fuego medio, el caldo se va ir secando hasta que quede la carne sin caldo después.....
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Retira ajo, cebolla, laurel, pimientas, agrega aceite y fríe la carne, agrega las papas en cuadros fríe, ya doradita agrega el v8, agrega sal pimienta, tapa deja unos minutos a que las papá estén suabes y la carne y listo
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En esta ocasión no tome fotos de todo el procedimiento porque no pensaba subir la receta. Pero fue tan sencilla y rica que al final desidi compartirla espero les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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