Lasaña de berenjena

Name: Lasaña de berenjena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 berenjenas grandes; 150 gr de jamón; 150 gr queso cremoso; Salsa Blanca

Ingredientes

1

Pelar y cortar las berenjenas en láminas y ponerlas en remojo por 10 minutos en leche para quitar lo ácido
2

Pasado los minutos poner un sartén a calentar con un poquito de aceite y poner las láminas de berenjenas para señarlas y que se ablanden un poco
3

Armar en bandeja poniendo una cama de berenjenas jamón queso así hasta terminar con las láminas
4

Último agregar salsa Blanca por arriba y poner en el horno a calentar para derretir el queso de adentro y calentar todo