Empanadas borrachas🍺🍺

Name: Empanadas borrachas🍺🍺
Yield: 30 empanadas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo harina; 1/2 kilo manteca vegetal; 1/2 taza azúcar; c/n Cerveza; c/n mermelada; c/n cajeta; al gusto azúcar; al gusto canela en polvo; al gusto azúcar glass

Adriana @cook_19197531

CD Juarez

Puedes usar cualquier cerveza, la cantidad varía dependiendo de muchos factores agrega la con cuidado

Empanadas borrachas🍺🍺

Adriana @cook_19197531

CD Juarez

Puedes usar cualquier cerveza, la cantidad varía dependiendo de muchos factores agrega la con cuidado

Guardada

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Ingredientes

1 hora 10 minutos

30 empanadas

1 kiloharina
1/2 kilomanteca vegetal
1/2 tazaazúcar
c/nCerveza
Para el relleno
c/nmermelada
c/ncajeta
Para el terminado
al gustoazúcar
al gustocanela en polvo
al gustoazúcar glass

Guardada

Paso a paso

1 hora 10 minutos

1

Mezcla la harina y el azúcar
2

Agrega la manteca y desmorona con la harina hasta que quede arenosa
3

Agrega la manteca, esta tiene que estar a temperatura ambiente.
4

Añade poco a poco la cerveza al tiempo hasta que sientas que la masa tiene una consistencia no pegajosa.
5

Reposa por media hora
6

Extiende y rellena de lo que gustes, cierra y sella bien
7

Colócalas en una charola para hornear
8

Hornea a 190 por 30 minutos.
9

Saca del horno e inmediatamente espolvorea con azúcar y Canela o azúcar glass