Salsa Reconciliadora Sonorense

Name: Salsa Reconciliadora Sonorense
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 Jitomates Saladet maduros; 20 Tomatillos verdes medianos; 1 Hoja laurel; 2 Dientes ajo; 1 Chile jalapeño; 5 vainas Chile de Árbol (agregar más para más picante); 1/4 cebolla; 1 Cda Consomé de pollo; al gusto Sal; al gusto Pimienta

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

Hermosillo Sonora

Qué tal en lugar de las famosas salsas divorciadas las RECONCILIAMOS y hacemos una sola , preparará y saborea algo diferente , indeciso por chilaquiles Rojos o verdes ... Aquí esta la solución #MiRecetarioMx

Salsa Reconciliadora Sonorense

VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

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Ingredientes

5Jitomates Saladet maduros
20Tomatillos verdes medianos
1 Hojalaurel
2 Dientesajo
1Chile jalapeño
5 vainasChile de Árbol (agregar más para más picante)
1/4cebolla
1 CdaConsomé de pollo
al gustoSal
al gustoPimienta

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Paso a paso

1

Lavamos perfectamente los ingredientes
2

Hervimos los tomates Saladet, tómatillo verde, vainas de chile de árbol
3

Agregamos a la licuadora el chile jalapeño, sal y Pimienta al gusto, Consomé de pollo, Ajo, las vainas de chile de árbol y poco a poco los tomates y jitomates (si no caben no te preocupes, licuamos separados, ya que al final herviremos todo juntos) Hervimos por 10 minutos
4
5

Listo para Disfrutarse y reconciliar sus alimentos
6

Buen provecho 👨🏼‍🍳

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VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola

jueves, 21 de noviembre de 2019 a las 07:08 PM

Hermosillo Sonora

Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense

Comentarios (6)

₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador

jueves, 20 de mayo de 2021 a las 09:21 PM

De las salsas divorciadas, les recomiendo esta: Huevos Romeo y Julieta, de Tony Trigo, está en su recetario Cookpad. Y saben deliciosas, digo, ellos no se divorciaron, pero creo que si sus familiares hubieran probado estas salsas, habrían visto que podían coexistir, a pesar de sus diferencias. Saludos.

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