Limpiar las pechugas, cortarlas en trocitos, sazonar con ajo y orégano.

Cortar la chuleta en trocitos.

Pelar y picar en trocitos todos los víveres.

En una olla poner a dorar una cucharada y media de azúcar con 2 cucharadas de aceite.

Agregar el pollo para que tome color, agregar la chuleta a los 5 minutos.

Luego de 5 minutos más agregar los víveres y agregar agua.

Poner en una olla aparte la auyama en trocitos hasta que esta esté blanda.

Licuar la auyama para crear una crema.

También licuar la cebolla, el cilantro y los ajíes con 1 cucharada de orégano, ajo y sal al gusto.

Verter la pasta de la auyama en el sancocho para que tome espesor. También agregar los sazones licuados.

Esperar a que la carne y los víveres estén blandos. Aparte de tener el espesor deseado.

Servir y disfrutar 😍😍😍🇩🇴♥️