Espaguetis al ajillo
Paso a paso
- 1
Hervir los espaguetis en agua con una pizca de sal
- 2
Freír la guindilla y los ajos picados en el aceite, sin dejar que se tuesten o luego amargará. Retirar la guindilla
- 3
Añadir los espaguetis con la pimienta a los ajos, dejar en el fuego unos 3 o 4 minutos, removiendo de vez en cuando para que se mezclen bien todos los ingredientes
- 4
Espolvorear con el perejil picado y servir caliente
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