Pollo con champiñones

Name: Pollo con champiñones
Yield: 2 a 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 cucharadita ajo sazonado en aceite; 2 chiles jalapeños en tiras; 2 tomates picados; 1/2 cebolla fileteada; 10 champiñones; Al gusto caldo de pollo en polvo o sal; 1 cucharadita especias finas hierbas

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario cualquier sabor que preparemos nuestro pollo, seguramente saldrá delicioso, como esté con champiñones

Pollo con champiñones

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario cualquier sabor que preparemos nuestro pollo, seguramente saldrá delicioso, como esté con champiñones

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 a 4 raciones

1pechuga de pollo
1 cucharaditaajo sazonado en aceite
2chiles jalapeños en tiras
2tomates picados
1/2cebolla fileteada
10champiñones
Al gustocaldo de pollo en polvo o sal
1 cucharaditaespecias finas hierbas

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En el sartén ponemos el ajo a que caliente y agregamos el pollo e integramos
2

Ya lista nuestra verdura se la agregamos al pollo cuando allá quedado sellado removemos para integrar
3

Tapamos y dejamos cocinar un poco para que ablande la verdura, luego agregamos las especias, el caldo de pollo o sal y los champiñones, volvemos a integrar, tapamos, volvemos a mover, tapamos uno o dos minutos, retiramos del fuego y listo para acompañar con arroz o espagueti