Carne Salteada con Vegetqles (estilo oriental)

Name: Carne Salteada con Vegetqles (estilo oriental)
Yield: 4 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 bistec de res cortado en tiras finas y marinada en salsa de soja y 5 especias chinas; 1 Lata maíz bebé; 1 pimiento rojo cortado en triángulos; 1 pimiento verde cortado en triángulos; 1 cebollín finamente picado separó el tallo de la hoja (cebolla verde); c/n Aceite; 3 cuc salsa de soja obscura; 1/2 cuc fécula de maíz; 10 champiñones fileteados

La Cocina de Giri @cook_G0404

Miami

Me encanta la cocina oriental por sus colores y textura en vegetales acá les comparto una de mis recetas favoritas #mirecetario #1receta1arbol

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Ingredientes

4 raciones

4bistec de res cortado en tiras finas y marinada en salsa de soja y 5 especias chinas
1 Latamaíz bebé
1pimiento rojo cortado en triángulos
1pimiento verde cortado en triángulos
1cebollín finamente picado separó el tallo de la hoja (cebolla verde)
c/nAceite
3cuc salsa de soja obscura
1/2cuc fécula de maíz
10champiñones fileteados

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Paso a paso

1

En una sartén agrega aceite y saltea los vegetales comenzando por los de textura más dura y finalizando con los champiñones
2

Retira e incorpora la carne previamente marinada en salsa de soja y 5 especias chinas. Saltéala por 5 minutos agrega vino blanco una vez evapore incorpora la fécula de maíz disuelta en media taza de agua remueve bien, incorpora los vegetales mezcla, retíra del fuego sirve caliente con arroz blanco y decorada con las hojas del cebollín

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martes, 26 de noviembre de 2019 a las 12:54 PM

Miami

Soy Chef 👩🏻‍🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones

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