Rin ran andaluz
Este es un plato, que me han servido en el bar de mi barrio como tapa, me ha dicho el chico que lo habia echo su madre y que es de andalucia exactamente de jaen de cazorla y esta riquisimoo
Rin ran andaluz
Este es un plato, que me han servido en el bar de mi barrio como tapa, me ha dicho el chico que lo habia echo su madre y que es de andalucia exactamente de jaen de cazorla y esta riquisimoo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hierve la patata junto el bacalao, y la ñora o el pimiento choricero
- 2
Se hierve los huevos duros y se pelan,
- 3
Se trocea en trocitos pequeños la cebolla. Se chafa la patata, se desmenuza y se quita la espina del bacalao, se pela y se trocea en trocitos el huevo duro.
- 4
Se mezcla todo en una ensaladera o bol y se aliña con aceite virgen extray el pimenton y se rectifica de sal. se mete en la nevera asta la hora de servir que este fresquito.
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