Guiso de zapallo italiano

Name: Guiso de zapallo italiano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 cebollín; 1 Zanahoria; 2 ajos; 3 huevos; 3 zapallos italianos chicos cortados en cubos; 1 caja crema; Sal; Orégano; 1 pimentón verde y 1 amarillo; 250 - 300 gr Carne molida a su gusto

Osa Nico Williams @nico1995

#1receta1árbol

Guiso de zapallo italiano

Osa Nico Williams @nico1995

Guardada

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Ingredientes

1cebollín
1Zanahoria
2ajos
3huevos
3zapallos italianos chicos cortados en cubos
1 cajacrema
Sal
Orégano
1pimentón verde y 1 amarillo
250 - 300 grCarne molida a su gusto

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír el cebollín, pimentones en cuadraditos chicos, ajo y orégano.
2

Echar a cocer los zapallos más o menos unos 6 a 8 min más o menos.
3

Luego de que esté listo el pino agregar la carne molida y sofreír hasta que este más o menos cafecita.
4

Después de que el pino esta completo, agregar el zapallo y revolver durante unos minutos...
5

Por último agregar los huevos, revolver y ya cuando esté listo agregar la crema y dejar hervir por unos 3 min.