Lubina a la plancha
Paso a paso
- 1
Un par de horas antes cogemos la lubina (a mi me la preparó mi pescadero) y la aliñamos con una pizca de sal, el zumo del limón y perejil por encima. Tapamos con film y reservamos hasta la cena.
- 2
En una sartén ponemos un chorrito de aceite, ponemos la lubina y el pimiento picado.
- 3
Dejamos un par de minutos o al gusto y damos la vuelta. Retiramos del fuego, emplatamos y el resultado en la foto.
- 4
Delicioso y dietético.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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