Puré rústico cremoso

Name: Puré rústico cremoso
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 - 8 Papas; 1/2 paquetito Queso crema; 3 cucharadas Mantequilla; 1 cajita Crema; 1 paquete Tocino; 2 dientes Ajo; Sal y pimienta

Daniela Andrea Corvalan Oyarce @danielaco

La Florida

Puré rústico cremoso

Daniela Andrea Corvalan Oyarce @danielaco

Guardada

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Ingredientes

6 - 8Papas
1/2 paquetitoQueso crema
3 cucharadasMantequilla
1 cajitaCrema
1 paqueteTocino
2 dientesAjo
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cocer las papas y dejarlas con cáscara
2

En la olla poner mantequilla con los dientes de ajo, agregar las papas previamente cocidas y partidas.
3

Colocar el tocino al horno hasta dejarlo crujiente y cortarlo en cuadritos pequeños.
4

Machacar las papas y mezclar con el tocino, queso crema y crema a gusto, agregar sal y pimienta también a gusto. Se puede acompañar con carne (en la foto filete envuelto en tocino) o prieta...