Es una excelente manera de hacer comer verduras a tus niños, con un mínimo de grasa y muy rico. 😋

https://youtu.be/y4dKTjG4vfE

La berenjena: color y forma impresionante. Originaria del noreste de la India es una verdura que no se consume mucho en nuestra cocina mexicana, de hecho antes se veía poco; era importada y costaba una feria. Ahora ya se cultiva en México, la encuentras en el mercado y en el súper. Si nunca antes la has comido, ten un encuentro con ella combinándola con calabacín y espinacas.

Nada más rico que un buen filete de pescado al vapor con muchas verduras al vapor también. Rico y muy saludable. Tu puedes agregar tus verduras preferidas.

Potze o poxe es un plato típico Tabasqueño. Estoy en Villahermosa, capital del estado de Tabasco, en el sureste de la República Mexicana. Mi gran amiga Pili me lo ha enseñado a preparar y yo lo comparto. #Tabasco.

La cebolla me encanta, cruda, cocida, asada, como sea. En este caso se asa en el horno para propiciar que salga toda su dulzura. Como sólo es cebolla con #AceiteDeOliva, hay que usar un aceite de excelente calidad, como el de #LaEspañola. La receta es para una porción, puedes hacer cuantas quieras, solo teniendo cuidado de que no se amontonen mucho en la charola para que se doren parejas. #saludable #DASH Semana 7 #DelantalCookpad2025

Fácil y rápido. Si no tienes procesador de alimentos, utiliza el rallador de siempre.

Si hecho en una cazuela ya es rico, horneado es delicioso. Adaptación hecha para el horno milagro o cazuela horno.

Estas calabacitas están llenas de sabor y son muy sencillas de preparar.

Exelente para tu dieta en mi particular lo serví con una cama de lechuga y una vinagreta y quedo exelente.

Es una receta para mis hijas a las cuales les encantan los insectos típicos de nuestra cocina Mexicana.