Paso a paso
- 1
Primero asegúrate de tener las copas bien frías. Guárdala en la nevera minutos antes de preparar el cóctel y sácala justo antes de servir.
- 2
Vierte en una licuadora, el zumo de limón, el jarabe de goma y clara de huevo. Licuar por 10 segundos y agregar el hielo sin dejar de licuar.
- 3
Servir en dos tiempos de manera que la espuma se distribuya en todos los vasos.
- 4
Agregar 3 gotas de amargo de angostura en cada vaso... mantener frío... y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Marin le encantará ver cómo quedó.
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