Lo que deben tener en cuenta que la medida de Harina es aproximada, pero las medidas de agua y leche deben ser exactas para un mejor resultado. Primeramente, disolvemos en el agua el azúcar, una vez disuelta se agrega la levadura y se procede a disolverla. Ya que está totalmente disuelta, dejamos reposar la levadura de 10 a 15 mins

En un recipiente grande como para amasar agregamos la levadura disuelta junto con la leche, agregamos la sal, pimienta, el ajo y vamos agregando la harina de poco a poco, amasando con cuidado hasta incorporarla, seguimos agregando harina hasta que la masa ya no se pegue a los dedos, en ese momento la dejamos reposar por 2 horas y la cubrimos con plástico

Una vez transcurrido el tiempo, ponemos la harina adicional en un molde para pizza, aplanamos con fuerza, volteamos y volvemos a aplanar, entonces retiramos la masa, agregamos el aceite con la harina que quede en el molde hasta formar una pasta ligera, extendemos en todo el molde y ponemos de nuevo la masa hasta extenderlo por todo el molde y añadimos la salsa de pizza

El resto depende de su imaginación, ya sea poner carnes frías, vegetales o cualquier ingrediente que su imaginación les permita, después ponen una capa generosa de queso (yo recomiendo ampliamente queso mozzarella, chihuahua o cualquera que gratine muy bien) y cueza al horno a fuego alto hasta que el queso derrita muy bien o note que los ingredientes se han cocido bien Que lo disfruten!