Paso a paso
- 1
Cortar los calabacines en rodajas gruesas
- 2
Dorar en la sartén brevemente y pasarlos a una cazuela con medio litro de agua.Hervirlos durante 20 minutos aproxinadamente.
- 3
Transcurrido este tiempo añadir las sabanitas de queso, sal y la pimienta y el medio vaso de leche.
- 4
Triturar en batidora y tendremos una maravillosa crema muy digestiva y saludable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia Bañuls le encantará ver cómo quedó.
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