Empanadas napolitanas sin gluten

Name: Empanadas napolitanas sin gluten
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 12 discos para empanada (sin gluten); 1 y 1/2 taza de quesos varios (pueden ser los de tu preferencia); 10 aceitunas verdes o negras; Condimentos:; Sal (cantidad necesaria); 2 tomates grandes; Pimienta (cantidad necesaria); 1 cucharadita Orégano; 1 cucharadita Romero fresco; 1 cucharada Aceite de oliva; Opcional:; 1 yema de huevo para pincelar las empanadas

veronicaoviedo7 @cook_15386200

Rinde 12 empanadas

Empanadas napolitanas sin gluten

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Ingredientes

12discos para empanada (sin gluten)
1y 1/2 taza de quesos varios (pueden ser los de tu preferencia)
10aceitunas verdes o negras
Condimentos:
Sal (cantidad necesaria)
2tomates grandes
Pimienta (cantidad necesaria)
1 cucharaditaOrégano
1 cucharaditaRomero fresco
1 cucharadaAceite de oliva
Opcional:
1yema de huevo para pincelar las empanadas

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180º. Aceitar una bandeja. Cortar en cubos los tomates, los quesos y aceitunas.
2

En un bowl mezclar los tomates, quesos y aceitunas. Condimentar con sal y pimienta, romero fresco, orégano y una cucharada de aceite de oliva.
3

Separar los discos y cargar nuestro relleno. Cerrar las empanadas con un poco de agua. Opcional pincelar con yema de huevo las empanadas y poner un poco más de orégano sobre las empanadas. Colocar en la bandeja previamente aceitada. Llevar a horno precalentado por 15 a 20 minutos.