Crema de Zanhaoria

Name: Crema de Zanhaoria
Yield: 3 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 zanahorias; 2 papas criollas; 1/2 cebolla roja; 3 dientes ajos; al gusto Cilantro; cebollín; al gusto Sal; al gusto pimienta; al gusto aceite de oliva; queso parmesano; orégano

Natalia Andrea Serna @cook_16587081

Colombia

Al servir la crema se agrega queso parmesano y un poco de orégano.
Fácil, rápido y saludable!

Crema de Zanhaoria

Natalia Andrea Serna @cook_16587081

Colombia

Al servir la crema se agrega queso parmesano y un poco de orégano.
Fácil, rápido y saludable!

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

2zanahorias
2papas criollas
1/2cebolla roja
3 dientesajos
al gustoCilantro
cebollín
al gustoSal
al gusto pimienta
al gusto aceite de oliva
queso parmesano
orégano

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner a cocinar en agua todos los ingredientes: zanahoria, papa, cebolla, cilantro con cebollín, sal, pimienta y orégano al gusto.
2

Cuando la zanahoria esté blanda, se coloca todos los ingredientes en la licuadora.
3

Se lleva nuevamente a fuego lento hasta hervir, se agrega un chorrito de aceite de oliva y listo!