Budín navideño

Name: Budín navideño
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca; 75 gr azúcar; C/n Esencia de vainilla; 1 cda miel; 3 huevos; 200 gr harina 0000; 15 gr polvo de hornear; 5 gr bicarbonato de sodio; 50 cc coñac; 50 gr frutas abrillantadas; 120 gr frutos secos; 50 gr uvas embebidas en coñac

Sol Candelero @cook_17556927

#1receta1arbol #TeamTrees #arbolnavideño

Budín navideño

Sol Candelero @cook_17556927

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Ingredientes

100 grmanteca
75 grazúcar
C/nEsencia de vainilla
1 cdamiel
3huevos
200 grharina 0000
15 grpolvo de hornear
5 grbicarbonato de sodio
50 cccoñac
50 grfrutas abrillantadas
120 grfrutos secos
50 gruvas embebidas en coñac

Guardada

Paso a paso

1

Batir a blanco la manteca pomada con el azúcar y la esencia de vainilla
2

Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo
3

Incorporar el Coñac
4

Incorporar los secos, previamente tamizados, y seguir batiendo hasta lograr una mezcla homogénea
5

Agregar los frutos, previamente espolvoreados con harina para que no se bajen en la cocción.
6

Hornear a 180 °C por 40min aprox.