Bolu Marmer Pak Sahak
Jarang banget sebenernya bikin bolu2an karena selain ga terlalu suka ya sayang aja kalo ga dimakan gitu..hehe
Bikin ini pertama kali itu karena ada pesenan, mau bolu marmer ini. Secara blm pernah bikin bolu ini ya mesti trial2 dulu. Saya pake resep bolu marmernya pak Sahak tapi liat resepnya di mba Fitri Sasmaya. Pertama kali bikin berhasil, enak & yang pasti bikinnya ga ribet karena ini sistem all in one..
Bolu Marmer Pak Sahak
Jarang banget sebenernya bikin bolu2an karena selain ga terlalu suka ya sayang aja kalo ga dimakan gitu..hehe
Bikin ini pertama kali itu karena ada pesenan, mau bolu marmer ini. Secara blm pernah bikin bolu ini ya mesti trial2 dulu. Saya pake resep bolu marmernya pak Sahak tapi liat resepnya di mba Fitri Sasmaya. Pertama kali bikin berhasil, enak & yang pasti bikinnya ga ribet karena ini sistem all in one..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dalam mangkuk mikser campuran tepung dan susu yang telah diayak, telur, gula, emulsifier dan vanila ekstrak.
- 2
Mikser hingga mengembang, putih dan kental berjejak.
- 3
Lalu masukkan campuran minyak goreng dan mentega/margarin leleh ke dalam adonan. Aduk balik hingga rata. Jangan sampai ada mentega/margarin yang mengendap supaya tidak bantet.
- 4
Ambil sekitar 3 sdm adonan lalu masukkan ke dalam campuran pasta coklat, aduk rata.
- 5
Siapkan loyang tulban diameter 20 atau 22 cm yang telah dioles carlo. Tuang adonan putih sebagian ke dalam loyang lalu tuang setengah bagian adonan coklat. Buat pola dengan menggunakan tusuk sate atau sumpit. Tuang kembali sisa adonan putih, lalu tuang sisa adonan coklat, buat pola lagi. Jadi buat 2 kali pola ya.
- 6
Panggang di oven selama 35-40 menit dengan suhu 180 derajat celsius yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tes tusuk ya. Angkat lalu taruh di atas cooling rack sekitar 5 menit. Lepas dari loyang, tunggu hingga agak dingin lalu potong2 dan siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar