Ραѕтαfrola (sin manteca)!

Name: Ραѕтαfrola (sin manteca)!
Yield: 1 grande - 26cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1/4 taza leche; 2 y 1/2 taza harina leudante; Ralladura de limón / vainilla; 400 gr Membrillo / Batata

Gise! 🎀 @cook_13899853

#mialmanaque // Es otra versión de la receta que ya había subido. Prueben hacerla, queda genial.

Ραѕтαfrola (sin manteca)!

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Ingredientes

1 grande - 26cm

1huevo
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1/4 tazaleche
2 y 1/2 tazaharina leudante
Ralladura de limón / vainilla
400 grMembrillo / Batata

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el huevo, aceite y azúcar con la ralladura de limón.
2

Agregar una taza de harina e ir incorporando de a poco la leche, una vez integrado sumar lo que resta de harina.
3

Dejar enfriar al menos 30'. Estirar y fonzar el molde, agregar el membrillo, batata o dulce de leche y armar el enrejado con la masa restante.
4

Llevar al horno precalentado por 30-40' a 180°C.
5

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