Ponemos agua a hervir en una olla y hervimos el brócoli. Cuando esté hecho lo escurrimos y reservamos.

Lo mismo haremos con las judías verdes. Las pondremos en agua a hervir y una vez veamos que están hechas las reservaremos.

Pelamos y cortamos el aguacate en trocitos. Lo mismo haremos con el tomate, cortarlo a trocitos.

Pelamos y picamos la cebolla en juliana.

Ponemos en un plato el brócoli, las judías verdes, el aguacate, el tomate y la cebolla por encima.

Después añadimos las pipas peladas y un poquito de orégano encima del tomate.

Aliñamos con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal y a comer!