Tarta de Banana Split

Name: Tarta de Banana Split
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr. galletita de vainilla; 180 gr. manteca; 500 gr. dulce de leche repostero; 4 bananas medianas; 500 cc. crema de leche; 3 cucharadas azúcar; 1 limón

Galucocina @galucocina

Buenos Aires, Argentina.

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Bueno, bueno… Puedo garantizar que esta es una de las recetas más ricas y más bomba que hice hasta ahora. Y lo mejor es que no tenés ni que prender el horno para hacerla. Es muy fácil de hacer y además te dejo fotos del paso a paso.

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Tarta de Banana Split

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Ingredientes

300 gr.galletita de vainilla
180 gr.manteca
500 gr.dulce de leche repostero
4bananas medianas
500 cc.crema de leche
3 cucharadasazúcar
1limón

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Paso a paso

1

Triturar las galletitas en una multiprocesadora, si no tenés podes ponerlas en una bolsa y darle con el palo de amasar hasta formar un arenado. Agregar la manteca pomada y armar una especie de masa.
2

En una molde desmontable poner el arenado y con una cuchara presionar hasta forma la base. Llevar a heladera un par de horas. Acá el tip: esta masa no necesita cocción, pero si la mandás al horno 10 minutos a 180 grados va a ser más fácil desmoldar y cortar.
3

Una vez fría poner el dulce de leche sobre la base.
4

Cortar las bananas en rojadas y ponerlas sobre el dulce de leche. El segundo tip: Exprimí el limón y con un pincel pintá las bananas, esto va a hacer que no se pongan negras.
5

Batir la crema con el azúcar hasta que quede firme y poner por encima de las bananas.
6

Llevá al frío una hora antes de comerla y BOOOOM.