Galletas australianas

Name: Galletas australianas
Yield: 24 galletas apr
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g mantequilla; 1 cdta bicarbonato o sal; 3/4 de vaso agua; 100 g azúcar; 100 g harina; 3 cdas soperas avellanas molidas; 150 g coco rallado; 100 g copos de avena; 1/2 cdta jengibre molido

Raspa @mary_raspa74

Viladecavalls

Son galletas con gran contenido energético #ElGordoDeCookpad

Galletas australianas

Raspa @mary_raspa74

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Son galletas con gran contenido energético #ElGordoDeCookpad

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Ingredientes

18' horno

24 galletas apr

100 gmantequilla
1 cdtabicarbonato o sal
3/4 de vasoagua
100 gazúcar
100 gharina
3 cdas soperasavellanas molidas
150 gcoco rallado
100 gcopos de avena
1/2 cdtajengibre molido

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Paso a paso

18' horno

1

Precalentar el horno a 190º
2

Fundir la mantequilla y dejar entibiar. Disolver el bicarbonato en el agua hirviendo y verter sobre la mantequilla
3

Formar una corona con la harina, el azúcar, el coco, la avena, el jengibre y las avellanas. Colocar en el centro la mantequilla con el agua y amasar. Quedará una masa compacta
4

Colocarlas por cucharadas sobre la placa de horno forrada con papel vegetal y aplanar un poco
5

Hornear durante 18'. Sacar y dejar enfriar sobre la placa

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Raspa @mary_raspa74

sábado, 21 de diciembre de 2019 a las 11:12 AM

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Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.

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Galletas

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