Lavar el arroz Hasta que el agua salga blanca. Llevar a cocción con agua un poco por arriba del arroz. Primero a fuego fuerte bien tapado Hasta que rompa hervor, luego a fuego muy bajo durante 7'. Reservar

Dorar el cerdo con aceite de sésamo, ajo y jengibre. Y agregar también la salsa de ostras y una pizca de sal. Reservar

En la misma olla saltear las verduras empezar con las zanahorias porque es más dura. Luego agregar las demás. Por último mezclar todo. El arroz, el cerdo y a disfrutar 😋