Ayam Betutu

Name: Ayam Betutu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sdm ketumbar; 2 butir kemiri; 1/2 ruas kunyit; 10 buah cabai keriting merah; 1 keping terasi abc; 1/2 sdt merica; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabai rawit merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 1 ruas kencur; 2 batang serai; 1 ekor ayam utuh; Secukupnya air & minyak goreng; Secukupnya garam & gula pasir

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Pedes deh wkwkwk tapi suami suka Alhamdulillah bikin lagi katanya nanti 😊, berhubung masih masa penyembuhan Saya icip dikit aja udah puas 😍

Source : Xanderskitchen

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees

Pedes deh wkwkwk tapi suami suka Alhamdulillah bikin lagi katanya nanti 😊, berhubung masih masa penyembuhan Saya icip dikit aja udah puas 😍

Source : Xanderskitchen

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees

Lebih banyak

Ayam Betutu

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Pedes deh wkwkwk tapi suami suka Alhamdulillah bikin lagi katanya nanti 😊, berhubung masih masa penyembuhan Saya icip dikit aja udah puas 😍

Source : Xanderskitchen

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees

Pedes deh wkwkwk tapi suami suka Alhamdulillah bikin lagi katanya nanti 😊, berhubung masih masa penyembuhan Saya icip dikit aja udah puas 😍

Source : Xanderskitchen

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #TeamTrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Yang Dihaluskan
1/2 sdmketumbar
2 butirkemiri
1/2 ruaskunyit
10 buahcabai keriting merah
1 kepingterasi abc
1/2 sdtmerica
Bumbu Yang Dirajang
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabai rawit merah
2 cmkunyit
2 cmjahe
2 cmlengkuas
1 ruaskencur
2 batangserai
Bahan Lainnya
1 ekorayam utuh
Secukupnyaair & minyak goreng
Secukupnyagaram & gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam sisihkan dahulu kemudian siapkan semua bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu yang dirajang sampai harum
2

Masukkan ayam, aduk-aduk sampai terbumbui rata, beri air sampai ayam terendam
3

Beri garam dan gula sesuai selera, ungkep ayam dengan menggunakan api kecil, masak sampai empuk dan bumbu meresap
4

Suami nagih dong mirip sama yg dimakan di resto sana ceunah 😁🤣. Empuk sampai dagingnya copot gitu 😍