Cremas de café caseras

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Inspiradas en Crèmes su café maison de Emilie Sweetness
Cremas de café caseras
Inspiradas en Crèmes su café maison de Emilie Sweetness
Paso a paso
- 1
Calentar la leche hasta que hierva. Retirar del fuego y reservar.
- 2
En un tazón, mezclar las yemas de huevo, el azúcar y la harina de maíz. Verter lentamente la leche caliente, revolviendo constantemente. Regresar al fuego, agregar el café y dejar calentar durante unos minutos, hasta que la crema se espese (mientras revuelve).
- 3
Dejar enfriar y colocar en la nevera durante al menos 1 hora. Coloque virutas de chocolate en la parte superior. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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