Pastel de papa

Name: Pastel de papa
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/4 kilo carne picada; 1/2 kilo cebolla; 1/2 morrón rojo; 2 ramitas puerro; 2 ramitas verdeo; Sal, pimienta, comino, orégano, pimentón dulce, provenzal a gust; Aceite de oliva a gusto; 1/2 kilo papas hervidas; 1 chorrito leche; Sal, pimienta, nuez moscada, aceite de oliva

za @cook_19503625

Buenos Aires

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Ingredientes

2 personas

1/4 kilocarne picada
1/2 kilocebolla
1/2morrón rojo
2 ramitaspuerro
2 ramitasverdeo
Sal, pimienta, comino, orégano, pimentón dulce, provenzal a gust
Aceite de oliva a gusto
Puré
1/2 kilopapas hervidas
1 chorritoleche
Sal, pimienta, nuez moscada, aceite de oliva

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Paso a paso

1

Cocinar la carne en una cacerola tapada y a fuego lento. Una vez cocida condimentar.
2

En una sartén cocinar con un poquito de aceite las verduras, previamente lavadas y cortadas. Y luego mezclar con la carne. Y ponerlas en una fuente para horno o en bandejas para Freezer y microondas.
3

Por último. Se agrega el puré sobre la preparación de carne y se calienta todo y listo.
4

En casa preparamos en bandejas y frizamos y cubrimos con film. así se pueden llevar de vez en cuando trabajo para almorzar como en casa.

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za @cook_19503625

jueves, 26 de diciembre de 2019 a las 05:30 PM

Buenos Aires

Una cocina para mí es un lugar maravillosamente mágico.Quien diga que no se juega con la comida... solo se llena la panza y no alimenta el alma ni la creatividad .

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