Pastel pescado de M.Victoria
Con estas cantidades salen dos moldes de pastel. #1receta1arbol #joanot
Pastel pescado de M.Victoria
Con estas cantidades salen dos moldes de pastel. #1receta1arbol #joanot
Paso a paso
- 1
Se trituran los palitos de cangrejo aún congelados en la Thermomix ya que así se queda como polvito.
- 2
Se hierven los lomos de merluza.
- 3
Todos los demás ingredientes se trituran en la Thermomix. Una vez triturados se incorporan los palitos.
- 4
Una vez hervida la merluza se desmiga y se mezcla con todo, sin triturar.
- 5
Se preparan dos moldes de plumcake barnizándolos con margarina. Se introduce toda la mezcla.
- 6
Se pone al baño María y se introduce al horno.
- 7
Una vez lo pinches con un palillo y salga limpio será lo que nos indique que ya estará listo. A continuación, se deja enfriar unas horas en nevera y se sirve con mayonesa. RIQUÍSIMO!
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