Echamos todos los ingredientes en un cuenco y los batimos bien, que queden bien integrados.

Una vez hecha la mezcla, en un molde de unos 20 cm lo forramos con papel de horno y echaremos la mezcla.

Lo metemos en el horno a 200° en la última fila con calor arriba y abajo (sin ventilador) unos 45 min dependiendo del horno. Una vez pasado el tiempo lo pinchamos para ver si está hecha.

Cuando esté ya bien hecha, apagamos el horno y la dejamos 15 min metida en el horno con la puerta entreabierta. Luego la sacamos y dejamos enfriar y al frigorífico!