En un sartén colocas las 2 tazas de azúcar lo pones en el fuego con fuego bajo hasta derretir toda el azúcar tienes que cuidar e ir revolviendo para que no se quema ni queden grumos. Cuando tengas el azúcar caramelo lo pones inmediatamente antes de que enfríe en el molde que usaras cubriendo toda la superficie y reservas el mismo.

Luego colocas en la licuador los tres huevos, la caja de leche condensada y dos medidas de leche que mediras en el recipiente de leche condensada que usaste. Mezclas la preparación en la licuadora por un minuto.

Agregas la preparación al molde que reservaste y llevas al horno a baño de María (yo coloco una asadera con agua y luego el molde dentro)por más o menos 1 hora a fuego medio puede tardar más o menos según el horno. Vas probando incertando un cuchillo en la preparación cuando este sale completamente limpio el flan esta listo.

Dejas enfriar lo colocas en la heladera y cuando este frío lo desmoldas!!

Si quieres hacer la receta más grande pones 6 huevos 2 cajas de leche condensada y 4 medidas de leche!! Y a Disfrutar!!!!🍮