Hervir calabaza o zapallo para conseguir una taza y media de puré, yo le agregue perejil y tomate picadillo.

Agregarle la avena, harina de arroz, sal y condimentos a gusto. Unir bien los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea

En una asadera colocar papel manteca, que unte con un poquito de aceite para que no se pegue, y sobre el papel colocar la masa bien pareja ayudándonos con una cuchara, aplastar con la cuchara mientras emparejamos

Cocinar aprox. 20 minutos o hasta que esté seca por fuera y húmeda por dentro, retirar del horno, darla vuelta en la asadera retirando el papel y armamos la pizza con la salsa y el queso, nuevamente al horno unos minutos hasta que se derrite el queso y listo!!!! Queda muy rica🤓🍺 a disfrutarrr