Cada año nuevo nos hacemos el propósito de bajar de peso, empezamos bien las primeras semanas pero casi siempre terminamos abandonado ese propósito, hoy te comparto una receta para que sigas por el buen camino y logres tu propósito

Esta receta la preparamos ayer en una actividad de la escuela de mi hija! La verdad está súper sencilla porque basta meter todo en la licuadora y listo! Fue una actividad muy linda para compartir juntas el día de la madre y el pastel estaba delicioso! Ahh casi me olvido que para intentar ahorrar algunas calorías más, reemplacé el azúcar de la receta por xilitol y me funcionó perfectamente! El único azúcar que contiene es el que ya tiene el chocolate. Queda un pastel húmedo y delicioso y está muy bonito para compartir la actividad con los peques. #amordemamá

Esta preparación se hizo para acompañar el pavo ahumado del festejo de año nuevo✨ Tiene un sabor agridulce especiado. No lleva harina para espesar, toma su consistencia de la fibra de la piña. Quedó perfecto para el pavo👌🏼

Tenía ganas de comer algo de pan, ya no quiero consumir mucha harina, por salud, busqué una receta y no tenía plátanos, así que los hice con lo que tenía

Ideal si se te antoja un dulce que no engorde tanto o no puedes comer harina

Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida.

En la búsqueda de reducir la cantidad de harinas, dí con esta receta que me encanta por práctica y saludable. De sabor ni te imaginas lo rico que está!!! #sinharina y sin horno

#mugcake #RecetaDeMiHija

Esta es mi segunda prueba con este tipo de recetas. La primera vez realmente no me gustaron. Pero esta vez el resultado me sorprendió muchísimo, más siendo unos de los favoritos en casa. Lo que sí es importante es procesar bien los ingredientes para que no queden rastros de cascaritas y que cualquiera que los pruebe no llegue a adivinar que tienen frijoles! No tienen gluten ni ningún tipo de harinas procesadas... por eso son mágicos! La receta es de Thermomix pero con una buena procesadora también los puedes hacer #micaminito

SUPER CREMOSO Y DELICIOSO

Cómo muchos ya saben, me encanta el amaranto y esta vez probé utilizarlo en lugar de harina convencional. La verdad es que quedó súper rico, le dio un sabor muy peculiar. 👌🏼🤩Recomiendo cocinar este rico pan en septiembre, el mes donde más hay elotes. 🤗

Hotcakes bajos en carbohidratos y altos en proteína.