Ensalada de brotes tiernos con manzana y frutos secos
Gabriela Diez @Gabi_Diez
Ensalada de lechugas brotes tiernos con dados de manzana, almendras laminadas y pistachos. No pude dejar de añadirle unas hojas de rúcula que me encantan 😋
Ensalada de brotes tiernos con manzana y frutos secos
Ensalada de lechugas brotes tiernos con dados de manzana, almendras laminadas y pistachos. No pude dejar de añadirle unas hojas de rúcula que me encantan 😋
Paso a paso
- 1
Poner las lechugas brotes tiernos en una bandeja o ensaladera. Pelar la manzana, cortarla en dados pequeños, echarle zumo de limón para evitar que se oscurezca y agregarla a la ensalada. Mezclar y poner encima la rúcula.
- 2
Añadir los frutos secos y el tomate cortado en gajos. Aliñar con aceite y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Diez le encantará ver cómo quedó.
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