Espirales tricolor mar y montaña
Un rico y nutritivo plato de pasta con ingredientes del mar y de la montaña. Se pueden comer con una salsa o sin ella, según gustos.
Espirales tricolor mar y montaña
Un rico y nutritivo plato de pasta con ingredientes del mar y de la montaña. Se pueden comer con una salsa o sin ella, según gustos.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en abundante agua con sal. Una vez cocidos colar y espolvorear con orégano.
- 2
Mientras saltear el diente de ajo picado en trozos pequeños, antes de que se doren agregar los champiñones limpios y cortados en trozos pequeños, salpimentar.
- 3
Saltear hasta que los champiñones se pongan tiernos. A continuación incorporar los langostinos y saltear unos minutos hasta que cambien de color, salpimentar y agregar una cucharadita de perejil picado. Mezclar y retirar de la sarten.
- 4
En la misma sarten poner un poco de aceite y cuando esté caliente poner las carnes picadas mezcladas y salpimentadas. Rehogar hasta que la carne se haga y agregar un chorro de vino o medio vasito.
- 5
Dejar reducir el vino y apagar el fuego. Poner la pasta en una bandeja para horno, agregar las carnes picadas encima y mezclar. Por último poner las setas con langostinos por encima.
- 6
Cubrir con el queso parmesano y por último el queso mozzarella por encima. Meter la bandeja en el horno o microondas y gratinar hasta que el queso esté fundido.
- 7
La salsa yo la he servido en salsera, pero se puede mezclar con la pasta antes de gratinar. También se puede poner salsa de tomate, en casa la evitamos porque nos produce acidez de estómago.
- 8
Servir calientes
Recetas similares
-
Espagueti Verde Espagueti Verde
Hola, que tal gente preciosa, los he tenido olvidados, pero nuevamente estoy aquí y comenzaré a subir más recetas deliciosas para compartir y apapachar a nuestros seres queridos. :)El día de hoy les traigo una receta muy pero muy fácil que es el Espagueti Verde. Es ideal para acompañar con pollo a la plancha, empanizado o con lo que a ti más se te antoje.No olvides siempre cocinar con el corazón.Un saludo enorme.
-
Espirales tricolor “tal cual”🍲 Espirales tricolor “tal cual”🍲
Hoy con poco tiempo a la hora de comer...plato rápido e improvisado.
-
-
Espirales tricolor gratinados Espirales tricolor gratinados
La pasta, sabemos que es muy necesaria, por el aporte energético que nos da.Yo hago esta pasta, a mi manera hace muchos años, para mi sola.Un día forcé un poco a mi marido a que la probara pues claro para él le hacia macarrones. Mi sorpresa fue que cuando la probó, no solo le gustaron, sinó que me los pìde frecuentemente.La pasta cocinada es un recurso muy bueno para la comida de los niños en el cole o la nuestra en el trabajo. Se pueden comer tal cual o calentados.
-
Espirales tricolor a la boloñesa 🍝 Espirales tricolor a la boloñesa 🍝
Es uno de mis platos favoritos.Son sencillas de hacer y aunque no es una boloñesa real, se le acerca bastante. He utilizado el tomate frito que hice hace algunos días.Buenísimas. 😍
-
Espirales tricolor con atún Espirales tricolor con atún
Cuando tengo prisa hago esta pasta que gusta mucho
-
Espirales tricolor con gambas, verduras y hongos Espirales tricolor con gambas, verduras y hongos
La combinación de la pasta con verdura, hongos y frutos del mar, es ideal por el aporte de proteínas y carbohidratos juntos, lo cual la convierte en muy saludable.
-
Espaguetis mar y montaña Espaguetis mar y montaña
Lo he llamado mar y montaña, por las algas wakame que son del mar y por las setas shiitake que se cultivan en la montaña.
-
Setas mar y montaña Setas mar y montaña
#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad #árbolnavideño Un plato rápido, fácil y muy, muy rico
-
Espirales tricolor con jamón y frutos secos Espirales tricolor con jamón y frutos secos
Una deliciosa receta de pasta para los amantes de la pasta y que no toleran la salsa de tomate. -
Espirales boloñesa Espirales boloñesa
Esta es una receta muy sencilla. Cuando hago boloñesa hago mucha y congelo en distintos tuppers así luego en un momento tienes apaño de comida. Esta vez hice casi 2 Kg de carne... creo que me pasé un poco, espero que os guste mi receta de salsa boloñesa para la pasta.
Carmencita2000 -
Espirales de verano "adri" Espirales de verano "adri"
Este plato se llama así por que se lo puso mi nieta adriana, que es una fanática de la pasta; esta es una manera de que coma el primer y segundo plato junto y ella feliz
Más recetas
Comentarios