Filetes rusos, mozzarella y barbacoa
Estos Filetes rusos esconden un par de secretos en su interior: a la carne la hemos embadurnado de salsa barbacoa y dentro de las hamburguesitas han unas rodajas de mozzarella. Se pueden imaginar qué espectáculo a la hora de comerlos. Crujientes, sabrosos, jugosos...¡De todo! #delantaldorado Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ZFxIYr7inMI
Filetes rusos, mozzarella y barbacoa
Estos Filetes rusos esconden un par de secretos en su interior: a la carne la hemos embadurnado de salsa barbacoa y dentro de las hamburguesitas han unas rodajas de mozzarella. Se pueden imaginar qué espectáculo a la hora de comerlos. Crujientes, sabrosos, jugosos...¡De todo! #delantaldorado Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ZFxIYr7inMI
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar ponemos la carne en un bol, la salpimentamos, la regamos con barbacoa y mezclamos muy bien. Reservamos.
- 2
Cortamos la mozzarella en rodajas
- 3
Formamos una hamburguesita fina, le ponemos la mozzarella en el centro y tapamos con más carne molida
- 4
Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado
- 5
Y los freímos en aceite de oliva bien caliente
- 6
Los acompañamos de papas fritas y a disfrutarlos!!! Comparte si te ha gustado y, si los haces, sube la foto!!
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