Malfattis
No me salen como los de la Tata (mi abuela) ni tan siquiera como los de mi mamá pero... Se dejan comer 😂 😂
Malfattis
No me salen como los de la Tata (mi abuela) ni tan siquiera como los de mi mamá pero... Se dejan comer 😂 😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Blanquear la acelga puede ser con o sin las pencas y escurrir muy muy bien el agua!!!
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Yo puse todo en la procesadora, pero si no tienen o prefieren se puede picar a mano la acelga ya hervida y luego mezclar los otros ingredientes
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La idea es lograr una masa que no quede muy líquida... Si van a hacer bolitas a mano por ahí necesitan un poco más de harina Yo personalmente agarro porciones con una cuchara y me ayudo....
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Con otra para ir tirandolas con forma lo más redonda posible en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite
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Una vez que suben dejo cocinar unos minutos y retiro Yo los acompañe con boloñesa pero podes sacarlos un ratito antes y acomodarlos en una fuente para horno con salsa blanca y gratinarlos!!! O como se te ocurra!!!! 😊😊
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