¡Una receta facilísima, de pocos ingredientes y súper rápida de hacer! No es extremadamente dulce como los brownies de caja, no son pesados y son súper esponjosos:)*Ojo: no son estilo fudge, son mucho más esponjosos.

Hasta yo me sorprendí cuando supe que se podía hacer semejante ricura con coliflor 😂💖💖. Por la cuarentena empecé un cambio de comida (con especialistas, nunca lo hagan solos), pero los antojos de vez en cuando aparecen. Son súper fáciles de hacer, en muy poco tiempo y casi sin nada de azúcar.#chocolate

Para las fiestas de este año en la familia me pidieron que hiciera unos brownies muy chocolatosos, así que les preparé esta versión, cargada del delicioso sabor.

Un día tenía antojó de hacer algo rico, pero había cosas por hacer fuera de casa, salí con mi esposo a una plaza comercial y justo cuando nos íbamos.... De lejos vi a el vocalista de mi grupo favorito, mi amor platónico, no sabía que hacer, en fin, con un nudo en la garganta y euforia a punto del desmayo me tome una foto con él, aún siento un hueco en el estómago, llegando a casa aproveché la histeria e hice unos brownies, jamás me habían salido tan ricos, de ahí lo de "la felicidad"

Es una receta no apta para diabéticos, pero esta deliciosa, para ese antojo de algo muy chocolatoso y como en estos momentos no podemos salir al supermercado.

¿A quién no le gustan los brownies? sigue esta receta que además de sencilla queda muy buena. #Arboldecookpad

Otra receta del especial de Brownies de la revista Gourmet, de 1996, que también es favorita de la familia. Esta lleva tres capas, la de brownie con café y nueces, otra de queso crema con canela y la cobertura de moka, todo lo cual le da un sabor delicioso y muy gourmet. #RecetasDeFamilia #Brownies

Hace mucho no comparto recetas por aquí! Pero como es el cumpleaños de Cookpad, que también es parte de mi historia, quise también participar de este festejo! Muchas felicidades! Esta receta surgió porque me da mucha rabia cuando la gente compra mezclas para pastel o hot cakes o incluso brownies. Hay recetas tan sencillas y ricas que nos pueden hacer ahorrar dinero e incluso una ida al súper. Este es el caso de estos brownies estilo "de cajita". Lo mejor es que puedes añadir aceites saludables y no llevan nada de lácteos.

Yo sé que puede parecer raro un brownie con forma de cupcake, pero esta es una buena opción para hacer brownies si no se tienen moldes cuadrados o rectangulares.#micaminito #navidadoficial

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Otro de los regalos que suelen salir de mi cocina es esta mezcla que además se puede customizar al momento de prepararla con ralladura de naranja, esencia de menta y pedacitos de bastón, nueces picadas o un puño de frambuesas, por ejemplo para este regalo específico agregué 1/2 taza de chispas de chocolate amargo para que sean de doble chocolate...#novidadoficial #regalosdemicocina