Paso a paso
- 1
En un bowl desmenuzar la levadura le agregas el azúcar, harina y un poco de agua tibia hasta que se haga una pasta. Dejar 20 minutos.
- 2
Hacer una corona con la harina, agregar un chorrito de aceite y la levadura que dejamos fermentar, ir poniendo de a poco el agua con sal. Amasar y dejar 30 minutos hasta que duplique su volumen
- 3
Volver a amasar y estirar la masa rectangular. Poner el fiambre que quieran en toda la masa, mojar las puntas y enrollar como un pionono. Pincelar con el huevo, poner un poquito de aceite en la asadera y 40 minutos al horno😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aye le encantará ver cómo quedó.
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