Tiras de lomo salteadas estilo oriental

Name: Tiras de lomo salteadas estilo oriental
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg lomo o bola de lomo; 2 zanahorias; 2 zapallitos; 1 zapallito largo; 1 berenjena; 1 cebolla; 1-1/2 morrón; Salsa de soja; Semillas

andrea @cook_19501094

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Tiras de lomo salteadas estilo oriental

andrea @cook_19501094

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Ingredientes

1/2 kglomo o bola de lomo
2zanahorias
2zapallitos
1zapallito largo
1berenjena
1cebolla
1-1/2morrón
Salsa de soja
Semillas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todo en tiras
2

Poner en el wok con un poco de aceite y comenzar a cocinar todos los vegetales. De el más duro al más blando
3

Luego poner la carne. Cuando ya está todo bien cocinado como en la foto. Se agrega salsa de soja y las semillas que más les guste. Mezclar bien apagar el fuego y comerlas así o en unas rapiditas😋😉