Tosta de setas con queso gratinado

Me ha sobrado de al mediodia unas setas salteadas y he aprovechado para hacer esta tostada que ha quedado buenisima.
Si se desean hacer las setas cultivadas salteadas al brandy (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34002-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy) pinchar el enlace.
Tosta de setas con queso gratinado
Me ha sobrado de al mediodia unas setas salteadas y he aprovechado para hacer esta tostada que ha quedado buenisima.
Si se desean hacer las setas cultivadas salteadas al brandy (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34002-setas-cultivadas-salteadas-con-brandy) pinchar el enlace.
Paso a paso
- 1
Primero saltear las setas (ver el enlace). Cortar una rebana de pan del que más os guste o tengais en casa, poner encima del pan una loncha de queso para fundir, espolvorear con orégano.
- 2
A continuación poner las setas encima cubriendo todo el pan.
- 3
Seguidamente cubrir con queso rallado mozzarella, espolvorear con orégano. Poner la tosta en una fuente para horno y gratinar hasta que se funda el queso y el pan quede ligeramente tostado.
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