Salsa criolla del Tigre

Name: Salsa criolla del Tigre
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 morrón rojo mediano; 1 cebolla mediana; 1 tomate natural mediano; 2 dientes ajo; 1 hoja laurel; 200 ml Aceite de oliva; Vinagre de vino; Pimienta, ají molido, y sal

Hector @cook_hector

Salsa criolla del Tigre

Guardada

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Ingredientes

1morrón rojo mediano
1cebolla mediana
1tomate natural mediano
2 dientesajo
1 hojalaurel
200 mlAceite de oliva
Vinagre de vino
Pimienta, ají molido, y sal

Guardada

Paso a paso

1

Picar el morrón, la cebolla y el tomate en pequeños dados (si se puede). El tomate sin piel ni semillas
2

Picar el ajo muy pequeño
3

Agregar pimienta sal ají molido y la hoja de laurel.
4

Colocar todo en un frasco y mezclar. Cerrar y guardar en heladera. Para servir y darle gusto a cualquier carne en especial al asado. Que lo disfruten