Pimientos asados para ensalada
Laura @la_gopi
Cuando pongo el horno para cocinar cosas aprovecho y aso pimientos que luego utilizo en ensaladas.
#batchcooking #ensaladas #vegano #healthyfood #comidasana
Pimientos asados para ensalada
Cuando pongo el horno para cocinar cosas aprovecho y aso pimientos que luego utilizo en ensaladas.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente de horno colocar los pimientos enteros lavados y pintarlos con aceite.
- 2
Precalentar el horno a 200°. Asar los pimientos durante 30 minutos hasta que veamos que la piel se agrieta y se pone negra en algunas partes.
- 3
Dejar enfriar los pimientos y retirar la piel, las pepitas y el rabo.
- 4
Cortar los pimientos en tiras y ponerlos en un recipiente cubiertos de aove. Añadir el ajo troceado y guardar en el frigorífico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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