⏭🍽Arroz al curry con pollo🍽😍😃😋
Para acompañar los días de baja temperatura nada mejor que una bella preparación a base de arroz, el cereal por excelencia. A ello, se le une en armonía pollo y verduras 😍😃😋
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#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 #delantaldorado
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar (sazonar con sal, ajos en polvo) y cocinar la pechuga de pollo. Reservar.
- 2
En una sartén grande, saltear los corazones de alcachofas y las colcitas en aceite, un diente de ajo picado y sal.
- 3
A lo anterior, agregar un poco de agua, dejar que hierva. Cuando el agua empiece a hervir, agregar el arroz y el curry. Dejar cocinar. Verificar la sal.
- 4
A mitad de cocción, agregar los trozos de pollo y la zanahoria cortada finamente. Dejar cocinar.
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