Tacos Soya al pastor Diferente

Name: Tacos Soya al pastor Diferente
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 Kilo soya hidratada y escurrida; 1/2 taza aceite; 3 chiles mirasol; 3 chiles chilacate; 1 tablilla de chocolate; 2 Dientes ajo; 4 bolas pimienta negra; 4 clavos de olor; 1 pizca cominos; 1 vaso agua; c/n tortillas calientes; al gusto salsa; al gusto cilantro; al gusto cebolla picada; al gusto guacamole, opcional

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

Bueno este adobo es bien diferente se me ocurrió combinar sabores, en casa les encantó
#Locosporlasrecetas
#Delantaldorado

Tacos Soya al pastor Diferente

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

Bueno este adobo es bien diferente se me ocurrió combinar sabores, en casa les encantó
#Locosporlasrecetas
#Delantaldorado

Guardada

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Ingredientes

1/2 Kilosoya hidratada y escurrida
1/2 tazaaceite
3chiles mirasol
3chiles chilacate
1tablilla de chocolate
2 Dientesajo
4 bolaspimienta negra
4clavos de olor
1 pizcacominos
1 vasoagua
Para servir
c/ntortillas calientes
al gustosalsa
al gustocilantro
al gustocebolla picada
al gustoguacamole, opcional

Guardada

Paso a paso

1

Cuece los chiles, sin venas ni semillas, ya que estén blanditos retira el agua caliente y pon los chiles en la licuadora junto con los condimentos chocolate troceado, y el agua
2

En la licuadora ponle los cubos de Knorr suiza, comino, clavos de olor, ajos, pimientas gordas, reserva el adobo, licúa mucho que todo quede bien molido
3

Pon el aceite a calentar y sofríe la soya hidratada y súper exprimida, ya que se seca y sofríe integra el adobo de la licuadora
4

Deja que se evapore el líquido del adobo así se intensifican los sabores
5

Sirve en tacos, gorditas etc., Acompaña con cilantro y cebolla picada, limones partidos